11 Abr

El mejor queque de plátano

Siempre he sido bastante fanática de la repostería. Y como generalmente le saco pica a la gente de mi twitter con fotos de las cosas que preparo para otros, muchos me han pedido la receta de lo que horneo. Siendo la repostería algo relativamente fácil, relajante, al alcance de cualquier bolsillo, perfecta sorpresa para todo el mundo (su pareja, pinche, familia y compañeros de trabajo, estudio... en fin, para todo aquel que tenga boca y le guste comer algo dulce y rico) me sorprende que aun así la gente prefiere comprarla hecha.
 Bueno, para desmitificar esa horrible concepción que hacer pasteles es algo complejo y altamente demandante de tiempo, es que decidí comenzar esta pequeña sección de Repostería para Zoquetes.


Comenzaremos, entonces, con la sencilla receta de Queque de Plátano. Llevo haciendo esta receta por muchos muchos meses y nunca me ha decepcionado. Para mi sorpresa, la primera vez que la hice, me di cuenta que los ingredientes son puramente veganos. Y además cae de pelos si usted está dentro de la abrumadora mayoría de gente como uno, que vive sola y no tiene nada en el refrigerador o (peor aun) que todo está vencido: ningún ingrediente (salvo los plátanos) vence en el corto plazo y todos están dentro de la despensa de cualquier ser humano.

Entonces, sin más preámbulos, les presento a nuestros fieles compañeros de lucha: los ingredientes (en orden de aparición).

-3/4 de taza de azúcar (puede ser normal o rubia, yo usé rubia porque le da un color bonito al queque).


-Media taza de aceite vegetal

-2 tazas de harina (de aquella que no tiene polvos de hornear)


-2 y 1/2 cucharaditas de Polvos de Hornear


-Media cucharadita de sal


-2 o 3 plátanos molidos

Optativos
: Para hacer esta receta más lais y llamativa, puede usar esencia de vainilla (es un frasquito que venden en todos los supermercados con un liquido de color similar que la salsa de soya), nueces molidas y/ó semillas de amapolas. Éstas últimas puedes encontrarlas en tostadurías y dan una linda terminación a panes, masas de pizza y recetas horneadas en general.



Preparación

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1. Ponga en un bowl el azúcar y aceite. Mezcla con un tenedor hasta que quede todo homogéneo.

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2. En un pote separado, mezcla toda la harina, los polvos de hornear y la sal.

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3. A la mezcla de azúcar y aceite, agregue de a poco la mezcla de harina, revolviendo y procurando que todo se incorpore. Quedará una mezcla con la consistencia que ve en la foto. En este paso puede agregar 3 cucharadas de esencia de vainilla.

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4. Agrega los plátanos. Puedes usar de dos a tres dependiendo de que tan "platanoso" desee el queque. La mezcla quedará así. Aquí puede agregar nueces molidas.

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5. Prende el horno para precalentar. Enmantequilla o pon un poco de aceite en una fuente para horno y agrega la mezcla. Para hacer una terminación linda, puedes agregar semillas de amapolas o de maravilla.

6. Hornea a fuego medio por 40 minutos hasta que se dore por la superficie. De vez en cuando, vigila si se está cociendo por dentro, introduciendo un cuchillo. Si el cuchillo sale con masa, significa que aun le falta. Sólo cuando el cuchillo salga seco podrás retirar el queque.

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7. Si ya está horneado, entonces... ¡Taráa! Aquí está finalizado tu flamante y delicioso queque de plátano.

Así que ya sabes; si tienes plátanos muy negros, ¡no los botes! muélelos y los puedes usar para esta receta. Este queque es salvador, evitará que se desperdicien esos plátanos viejos, tendrás algo rico que disfrutar, harás que tu familia esté orgullosa de tí, te hará más inteligente y te volverás rubio (los últimos dos beneficios no son reales).

¿Lo probaste? ¿Te gustó? ¡Cuéntenos tu experiencia!

 

*Nota después de publicar: Nunca me di cuenta cuando publiqué este post en el sitio antiguo pero salen muchas fotos de fondo de un recipiente Clorox. Le prometo que esto no es ninguna publicidad ni mensaje subliminal de que compren ese producto; es sólo que cuando estaba preparando la receta minutos atrás limpié el mesón y olvidé quitarlo.*

Comentarios

brankus16-04-2013 19:36
QUEDÓ INCREÍBLE!!!

...nueva vida para los plátanos pasados...GRACI AS!
+29Responder
Matías17-04-2013 19:54
Tengo unos plátanos que están esperando hace rato ser comidos... sobrevivieron al estanco en los puertos y ahora cumplirán su misión en el mundo en forma de queque... gracias! :cry:
+22Responder
Matías18-04-2013 16:01
Quedó increíble! Muchas gracias por la receta!!! :-)
+7Responder
Pam27-04-2013 22:23
Hola Fran soy Pam de la Mappy tienda :D
Déjame decirte que esta receta es mega fácil, la ame, acabo de hacerla y mientras la hacia me surgieron solo 3 dudas:
Mientras mezclaba todos los ingredientes de los dos bowl note que me quedo más seco de lo que se ve en las fotos :cry: le habrá faltado aceite??? Mejoro cuando eche los plátanos.
Y lo segundo, donde lo hice con azúcar normal me quedo bieeeeeen blanco, y ya habían pasado los 40 minutos y había metido el cuchillo y salo limpio así que supongo estará bien?? Ahora lo tengo enfriando, hay que sacarlo altiro del horno cierto????
Eso, te aviso cuando lo pruebe, gracias (L)
0Responder
Liss15-08-2013 23:08
Holi:posiblemen te tu mezcla quedo más seca porque Fran utilizo azucar morena la cual es mas jumeda que el azucar blanca (yep, el azucar rubia...o morena si la quieres llamar asi, aporta humedad a las masas).Las masas tipo queque puedes dejarlas enfriar en horno o fuera de el..es loco porque depende..a alginas les va bien disminuir su temperatura gradualmente lo q se logra dejandolas en el horno con la puerta abierta...en este caso creo que no habria problemas con dejar un ratito el queque en el horno una vez apagado este y luego sacarlo para que termine de enfriar..lo que si o si no hagas, es desmoldar aun caliente.
Aps...el tiempo de horneado cambia de horno en horno...asi que como dice fran debemos chequear metiendo un palito o cuchillo a la masa y si sale limpio (sin masa pegada en el) entonces esta listirijillo. :-)
Saludos
+9Responder
Maria Patricia18-05-2013 15:44
Gracias Fran me quedo increible el queque, pero tengo una duda, se puede hacer con otro tipo de frutas?? cuales???. Saludos dede Antofagasta Chile.
-3Responder
Limonada22-05-2013 04:26
Y no se le agrega leche?

Tengo entendido que el queque tradicional lleva leche y que cuando se echa al molde tiene una consistencia líquida.

El de plátano por ser de plátano no lleva leche? Help me para hacerlo :cry:
-25Responder
Paula28-05-2013 20:56
Es un queque vegano, por lo que la receta ha sido modificada para no requerir leche ni huevos. Hazla tal cual sale aquí y te quedará muy rico
+12Responder
Romina22-05-2013 21:01
Tengo el quequito en el horno, ahora espero que pasen pronto los 40 minutos!

Espero me quede muy rico! Muchas gracias por la receta, muy fácil, barata y me sirvió
para deshacerme de un montón de plátanos que tengo. Saludos Fran :D
0Responder
Paula01-06-2013 17:03
Hola, he usado esta receta de queque muchas veces, pero nunca me sube, queda planito, muy rico, pero no sube nada.

Qué estoy haciendo mal?
-2Responder
Nati06-06-2013 23:36
quizas las cucharaditas de polvos de hornear que le echas son muy pequeñas..
-2Responder
Damaris03-08-2013 17:29
Queridisima amiga, al final se agrega el polvo royal y debes revolver envolventemente muy suavemente, luego espera unos 5 minutos que suba y tenga aspecto esponjoso, lo vacias al molde y luego al horno. Quedara muy esponjoso :-D
+3Responder
Camila Rana17-06-2013 20:50
;-) Me encantó la receta! Seguí cada paso y me quedó genial. La hice con azúcar blanca y quedó doradito igual, además en la cubierta le puse almendras enteras las que le dieron un toque decorativo y de sabor muy bueno. Gracias Fran!
-3Responder
Kika22-06-2013 02:50
GENIAL, fácil y económica (:
Hace unos días vi esta receta y venía a mi mente cada vez que tenía hambre. Hoy no pude más y partí a hacerlo, lo tengo en el horno y espero me quede tan rico como lo espero.
Mi única duda sería a cuantos grados exacto hornearlo, ¿150º, 180º, 200º?
-2Responder
andrea26-06-2013 21:24
me resultó muy fácil de hacer, el olor que sale cuando está en el horno es riquisimo, y el sabor al probarlo es muy muy rico¡¡¡¡¡¡ grs por la receta , práctica, rapida y rica :D
-1Responder
cristi27-06-2013 22:05
pero esta reseta no lleva huevo?? eso es muy raro ya que todos los queques lo llevan
pero igual me gusto! no creas que es un comenterio malo al contrario
-10Responder
Carlitus28-06-2013 19:29
Lo hice el otro dia y despues de tenerlo una hora en el horno una parte quedo cruda :cry: ademas.. nunca algo dulce me quedo tan feoo :cry: asi y todo.. un amigo se llevo la mitad y le encanto :D
Jaja, debo haber sido yo no mas, la proxima voy a probar usando manteca en lugar de aceite, creo que fue eso lo que me fallo.
-9Responder
Aly08-12-2014 16:08
Quizá fue porque le pusiste mucha temperatura al horno... lo que hizo que se dorara disparejo. Ojala te resulte a la otra :)
+2Responder
Melody06-08-2013 20:31
:D Muchisimas gracias por su receta, me quedo increible :*
Gracias por el dato (L)
+1Responder
Alejandro09-08-2013 22:55
Hola.

Esta es mi primera vez que hago un queque, me gusto la receta, facil de seguir.


Muchas Gracias.
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Valeria12-08-2013 00:21
Este es mi primer queque y más encima vegano!!!,para mi novio es el n° X...jajajjaja...

Nos quedó ricooooo! :cry: ,no aguantamos y probamos un poquito caliente,quedó pasadito a plátano y muy blandito y esponjoso...
Lo hicimos al pie de la letra pero en un horno elécrico de esos pequeños...

Receta múy fácil y rica para principiantes (L)
Muchas gracias por la receta!!! :D...
+3Responder
ninokita21-08-2013 22:42
me parecio ´super rico el queque... en mi casa paso a estar
-1Responder
Claudia23-08-2013 00:08
Graaacias por esta receta, he hecho queques de muchas frutas, pero nunca imaginé que con mis plátanos a punto de morir quedaría un queque fabuloso, estaba esponjosito y se lo pelearon en mi casa.
Te pasaste.
+1Responder
Mónica25-08-2013 22:24
Está súuper, quedó deli!! cambié el azucar por jugo de manzana y avena, e igual aperra.
un siete la receta
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dani_25-09-2013 00:34
Uhh esta re buena la receta justo q hay unos platanos ahí en la vereda del olvido jajaja y ademas justo con los ingredientes q tenemos jojojo grax ;)
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Fabián06-10-2013 00:17
Gracias, Rápido y sencillo :D
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Camila19-10-2013 16:20
:D Esta receta es lo mejor, de verdad les agradezco haberla publicado. Se convirtió en mi salvadora cada vez que hay que hacer algo rico y con pocos ingredientes.

Uso un harina que trae semillas de girasol y le da un toque diferente a la masa.

Gracias por la receta!
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maria27-12-2013 21:40
hola una pregunta se puede utilisae endulzante por el azucar???? me puedes responder por favor gracias
+1Responder
cristina10-01-2014 13:29
Maravilloso súper simple la receta muy simpática la manera de presentar todo. Que bueno encontrar sitios así donde te simplifican la forma de preparar algo ricooo. :D :D :D :D
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sofi17-02-2014 23:09
Acabo de poner el quequito en el horno y le eche 2 huevos porq me quedo muuuy seca jejeje espero que resulte y poder comerlo rapido ñamiiiiiiiiiiii i (L) (L)
Gracias por la receta... :D
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Carla10-04-2014 21:40
Hola, acabo de prepararlo y quedó riiiico. Le hice una modificación porque estaba un poco seco. Le agregué un poquito de leche de almendras. Saludos :D
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margarita12-04-2014 00:26
Lo acabamos de hacer esperamos ver los resultados :D muchas gracias era muy rapido y rico :-)
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margarita12-04-2014 00:28
Lo estamos preparando
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Judith12-04-2014 17:55
:-) (L) lo acabo de preparar también y toda la casa huele exquisito! Subió, se doró, impecable, sólo estoy esperando que se enfrie para comer!
Muchas gracias!
+2Responder
Patty13-04-2014 00:22
Me encanto la receta, nueva vida para usar los platanos :D
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monica19-04-2014 05:02
¿Es sin huevos?
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Kesia27-04-2014 01:29
Exquisito! Lo hicimos en familia, en mi caso, con mi enano, y mi mami, nos quedo de lujo, muy grande y delicioso, muchas gracias :D
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javiera gutierrez06-05-2014 01:46
tengo 8 aňitos e hicimos la receta con mi papá y nos quedo muy rico. muchas gracias po la receta.
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solange20-05-2014 01:38
Lo hice y me quedaron exquisitos sobretodo en quienes no consumen leche ni huevos. Hago el de zanahorias y tambien fabuloso. Agreguen mas rectas (L)
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Jorge27-05-2014 21:26
buenas, la hice tal cual pero quedo plano, en vez de queque me quedaron unas galletas jaja, pero muy ricas eso si, no se qué paso que no subió.

gracias por la receta de todas formas.
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Daniela02-06-2014 19:19
Muy rico!!!!! Lo hice y me resultó a la primera. Receta muy fácil de hacer! :-)
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daniela08-06-2014 16:04
(L) :-)
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daniela08-06-2014 16:06
la receta estaba muy rica gracias
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Carmen18-06-2014 19:34
Me parece muy buena la receta, la voy a preparar. Tengo muchas ganas de ponerme rubia e inteligente!! Me pareciste muy simpática e ingeniosa, Fran!
Gracias por compartir tus conocimientos!
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Jorge19-08-2014 20:19
Ahora sí, después de 3 meses lo hice de nuevo.
En el primer intento aquella vez me quedaron unas ricas galletas.
Hoy me quedo un muy buen queque.

Gracias!!
y si, me hizo mas rubio y mas inteligente jajaja.
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Pamela28-08-2014 17:02
Quedo perfecto!

Muchas Gracias!!
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Kata04-09-2014 22:51
Me subió nada :( y parece q fue mucho plátano para tan poca masa :( se esta enfriando.... Ojalá quede rico de sabor!
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Kira13-10-2014 22:27
Se puede hacer ésta receta con aceite de oliva? :3
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Alison19-10-2014 00:08
:o quedó riquísimooooooo oooooooooo !!! :D :D gracias por el dato.
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karen16-11-2014 22:40
Exclente, soy pesima cocinando y me quedo riquisimo!, gracias
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ingri23-11-2014 22:55
Super bueno quedo muchas gracias,
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Manu20-12-2014 16:15
Me encanta! lo he echo con pulpa de otras frutas y también queda riquisimo.
A este le pongo zanahoria rallada y le da un sabor muy especial, muchas gracias! (L)
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Mirna22-12-2014 01:14
Me quedó exquisito, le agregué nueces y almendra y lo he hecho dos veces y puedo decir que siempre resulta, lo importante es cocinarlo con horno suave no mas de 180 grados o sino se puede quemar, MUchas graaaaaciaaaaas
+3Responder
ANA LUCIA22-12-2014 03:14
EL PRIMER KEKE QUE HICE ME SALIO RIQUISIMO, PERO LUEGO HICE USANDO SOLO LA MITAD DE LOS INGREDIENTES PARA UN KEKE MAS PEQUEÑO, Y ME SALIO ALGO CRUDO O COMO BUDIN EN EL CENTRO ,NO SÉ SI USÉ MUCHO PLATANO O ES EL HORNO QUE USÉ ESTA VEZ ( HORNO ELETRICO TOSTADOR) ¿ COMO PUEDO SABER? ME DA MIEDO VOLVER A PREPARAR Y QUEME SALGA ASI :( ¿QUE HAGO?
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pamela17-03-2016 21:25
es el horno tostador, me paso lo mismo, si quieres hacerlo, usa moldes pequeños de muffins y quedaran con la consistencia correcta... yo tube que sacar la cobertura, se quemo abajo, etc, pero algo rescate de la masa.. pero justo me sobro masa y se me ocurrio ponerla en moldes pequeños y fue maravilloso :D
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rose10-07-2016 20:03
es que hay que ir probando con un palito... si sigue crudo, hay que seguir cociendo...
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Rosa22-12-2014 16:31
A mi esposo le encanta comprar platanos en cantidad, siempre terminan Negritos antes de que Los terminemos y como yo odio tirar comida, esta receta es ideal para mi. Queda deliciioso. Gracias!
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sebastian22-12-2014 22:03
Gacias, me sirvio mucho, nunca habia preparado un queque y ademas es vegan (L) , me quedo super rico, MUCHAS GRACIAS
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michulina04-01-2015 20:48
con escencia de vainilla queda delicioso!! :D :-) (L)
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marce08-01-2015 22:14
de que porte fue la taza que ocupaste :sad: :sad: ??
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marce08-01-2015 22:12
que taza se usa? lo quiero hacer al pie de la letra...
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CAmi10-01-2015 18:44
los platanos los cortas o los licuas antes de ponerlo en la mescla ?
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Angelas24-01-2015 00:54
Me quedo perfecto!!!! Gracias!
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Mai03-02-2015 15:46
Quedo exquisiiiiiitoo ooo, lo hice recién!! =) (L)
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Maquita10-02-2015 18:59
Super facil la receta, ahora lo tengo en el horno!! ojala me quede delicioso :D (L)
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mary26-02-2015 03:20
¡Excelente tu receta! Me quedó muy buen queque. Lo hice en horno eléctrico a 150 grados. ¡Muchas Gracias!
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glori18-03-2015 16:48
No lleva huevos esta preparación? Por favor si me puedes responder pronto? Muchas gracias
-4Responder
Barbra11-04-2015 23:43
De pequeña siempre hacía por no me gusta el huevo y tenia ganas terribles y muchos plátanos jajaja y lo único q puedo agregar para los q no tienen azúcar morena y quieren q sea moreno el que que agreguen media cucharadita de bicarbonato .les quedara esponjosito y moreno. Gracias por la receta ultra rica y fácil.
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Pía25-04-2015 23:05
Lo hice y quedó delicioso!! Mi duda es.. no sube mucho?? O quizás el molde era muy grande (30 cm)??
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gerald17-05-2015 22:21
:cry: :cry: :cry: hermoso y desconocido para mi .. gracias
-2Responder
Camila27-05-2015 21:57
Lo acabo de hacer!!! Y subió maravillosament e!! (L)
Así que espero que esté bueno de sabor!
Gracias Fran, Cariños miles!!!
-2Responder
Renato14-06-2015 00:58
Buenísimo!, hice la receta con semillas de chia y quedo muy rica, eso si, recomiendo dejar reposar la mezcla unos minutos, subió bastante pero sé que si la hubiera dejado reposar hubiera subido mucho más!. Saludos!
-1Responder
Josefaa30-07-2015 21:27
Fraaaaaaaaaaaaa aaaaaaaaan!! El queque se está horneando justo ahora, el olor es exquisito y la receta muy sencilla. :D
Muchas gracias por compartir tus secretitos.
Me encargaré de revisar cada receta que tienes. ¡Saludos! (L)
-2Responder
Ange09-08-2015 00:03
Me quedo exquisito pero le hice unos cambios ya que no puedo consumir azucar refinada y no uso aceite para este tipo de preparaciones: cambie el aceite por un yogurt (puede ser de soya para aquellos que son veganos), en vez de azucar use stevia y le agregue unas 3 cucharadas soperas de chia
0Responder
Ange09-08-2015 00:06
Quedo exquisito! Pero le hice unos cambios ya que no consumo azucar refinada y no uso aceite en mis preparaciones:
1.- use stevia en vez de azucar
2.- cambie el aceite por un yogurt (puede ser de soya)
3.-agregue unas 3 cucharadas soperas de chia
-2Responder
Soledad19-08-2015 11:08
Me quedo espectacular!!! !! Aparte para decorar le puse a la mezcla chips de chocolTes, quedo increíble. Gracias por la receta mi esposo y familia quedaron felices :)

Ahora lo que te queria pedir es cuanto es de medidas de cada ingredientes para 20 personas? ????
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javiera15-09-2015 00:27
Lo tengo en el horno, lleva diez minutos y ha subido harto, se ve gordito y rico, espero quede así :D (L) :D
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Cynthia19-09-2015 16:42
Vi la receta y la anote enseguida para hacerla.
Hoy es el día, ya esta en el horno eléctrico, seguí todos los pasos, y espero quede bien rico...La cocine para mi novio, no suelo cocinar así que espero quede bien, para seguir motivandome :B
+1Responder
yo03-10-2015 10:47
Mi novio es vegano yo vegetariana :p y me parece maravilloso que suban este tipo de recetas , en esta pagina me he encontrado con varias recetas veganas , intentare preparar muchas de ellas ya que me encanta la cosina y mucho mas si es para sorprender a la pareja. Gracias :D
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Marita16-10-2015 01:34
La ameeeee, la mejor receta de queque de
Plátano y eso que he probado varias
+1Responder
ange19-10-2015 19:22
:D hola , acabo de hacer la mezcla para el queque , estoy nerviosa espero quede muy rico , es para mi novio que es Vegano (L)
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Adelaida23-10-2015 03:24
Ohhh muchas gracias.. Años intentando hacer queque vegano y al fin me resultó con tu receta!! Lo único es que cambie sólo bananas x betarraga+manza na+plátano y semillas de sésamo.

Yujuiui!!!
+1Responder
Mana03-11-2015 17:05
(L) me encantó la receta, muy fácil, barata y sirve para deshacerse de los plátanos maduros.
A mí también me quedo más seca la masa de lo que sale en la foto una vez que mezclé la azúcar /aceite con los ingredientes secos. Lo que hice fue agregarle un poquito más de aceite y un buen chorrito de esencia de vainilla! Al final le agregue frutos secos (ciruelas deshidratadas, nueces, almendras y berrys deshidratados)
Esperemos que quede delicioso!!!

Gracias !!!
+1Responder
yesica14-11-2015 14:47
lei todos los post... :D hay alguien que pregunto que si se podia usar aceite de oliva si, si se puede... yo lo hice con ese aceite, y ademas agregue, una pizca de canela molida y nuez moscada y le da un toque muy rico y especial... quedo maravilloso... muchas gracias por las receta... es super fácil y rica....
+1Responder
Claudia29-11-2015 22:51
Hola!, Acabamos de hacer este queque con mi hijo y quedó muy rico :D , le añadimos ralladura de limón y reemplazamos las semillas de amapola por Chia, quedó delicioso, me encanta el sitio y las rectas, ojalá publiquen mas cada día ;)
+2Responder
Consu05-01-2016 20:17
(L) me enamoré de esta receta, sencilla y muuuuy rica. Gracias!!!
+2Responder
Sofia26-01-2016 16:23
me encanto (L)
+1Responder
Ninoska01-02-2016 13:22
Hola ayer hice este queque y me quedó maravillosament e delicioso! muy buena la receta y super fácil mi familia lo amo y se lo comieron todo!!! Cuando estaba listo lo bañe en chocolate y quedo aún más exquisito. Gracias por facilitarme la cocina. Saludos
+1Responder
Carolina Hantscheruk26-02-2016 19:56
Es maravilloso! Tanto así q la probé con ralladura de naranja y kedo fabuloso! Naranja plátano ;)

Todos me piden la receta, mil gracias! :*
-1Responder
Aurora Bravo29-03-2016 03:41
Me encantó! Hace años que cocino queques veganos, pero la vez que lo hice con plátano no me resultó, quedó plano y crudo y nunca más me atreví a hacerlo. Hoy me animé porque tenía un par de plátanos muy maduros y encontré esta receta que me acompañará por siempre (L)
-1Responder
Fer10-04-2016 21:37
Consulta: no lleva huevos???????
-1Responder
Fernanda12-08-2016 03:20
No, es vegano y funciona :)
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MONICA PINO17-12-2016 20:28
MI DUDA ES SOBRE LOS HUEVOS QUE ENCUENTRO RARO QUE NO ESTEN.
-1Responder
Lilian27-04-2016 17:29
Probé la receta luego de leer varios comentarios que decían que quedaba rico y efectivamente es así. Además, seguí el consejo de ponerle una cucharadita de bicarbonato y quedó esponjoso.
+3Responder
Carla27-04-2016 21:23
:star la mejor receta de queque de plátano, ya había probado varias y con esta me quedo. A mi hijo de 5 años le encanta! Hacerlo y comerlo, gracias por la receta
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Barbara15-05-2016 21:11
Me encantaa!! la había hecho un par de veces, y esta vez le agregue arándanos, chia, un poquitin de avena, y ralladura de naranja a la superficie, quedo buenísimo!! millones de gracias por la receta! :D
+1Responder
DAISY31-07-2016 00:38
Simplemente delicioso. Yo hago en lo olla de convección, esa que cocina con aire caliente. Gracias.
0Responder
Renata04-09-2016 15:24
Pregunta: puede ser con harina con polvos? Tengo mucha de esa en mi casa y no de la otra... De ser afirmativa la respuesta tendria que agregarle las mismas cucharaditas de polvos de hornear? Gracias!
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Kenny22-01-2017 18:39
Hola! Yo hago esta receta siempre! Y la hago con harina con polvos y le agrego mas polvo de hornear, dos cucharitas, y queda super esponjoso! Super rico!!
+1Responder
Eu10-09-2016 21:58
Siiii me quedo agalletado pero delicioso. Solo use 1 plátano, creo que por ahí va. Tienen q ser 2
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Pamela25-09-2016 20:29
Me encantó :star :star Fácil, rápido y delicioso. Lo recomiendo. Ya hecho esta receta dos veces. Le puse almendras en lugar de nueces eso sí. Gracias!!
0Responder
Vanessa08-10-2016 14:17
Lo hice y quedo buenazo! Muy buena receta gracias! Nos encanto!
+1Responder
Viviana09-02-2017 23:35
:sad: Al igual que otro comentario, el queque me quedó absolutamente crudo. No volvería a intentar esta recta, pues tuve que botarlo completo.
-2Responder
Ely12-04-2017 02:38
Encontré esta receta el año pasado y ha sido un éxito! Fácil, rápido y sabrosisimo!
Mil gracias!
Guatita llena, (L) contento
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Liss16-04-2017 21:57
Quedó estupendo! gracias por la receta (L)
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Any10-05-2017 05:45
Espectacular aunque modifique un poco a mi punta, bati el azúcar y aceite y estando bien compacto le agregué los plátanos previamente sólidos y seguí revolviendo. Pare la maquina y en forma.envolvent e agregué la harina y los polvos pero también reemplace 1/2 taza de harina por maicena y al horno,es q no saben como me quedaron.los hice en moldes individuales. Como dato curiosísimo reciclar y un día se me ocurrió cortar las latas de bebidas por l mitad y dentro de ellas pongo el envase de papel y estás latas las puedes reutilizar las veces que quieran. Anímense y se acordarán de mi
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Michele23-05-2017 18:21
Ya he preparado 3 veces esta receta y es el mejor queque!! A mi familia le encanta!! Excelente receta!!!
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Claudio26-05-2017 00:55
Buenisimo!!!! me quedo el queque... y le agregue un poco de magia jajajajaja gracias por la receta :D

:-) :-)
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